20 декабря 2022
Нижегородстат выяснил все про оливье по-нижегородски
В Нижегородстате подсчитали сколько килограммов салата «Оливье» съедают нижегородцы в новогоднюю ночь. Арифметика такая. В Нижегородской области по данным на 1 января 2022 года проживало почти 3,2 млн человек. Статистики вычли из этого числа количество детей до 5 лет – 186,3 тыс. малышей. Из-за особенностей пищеварения детям до 5 лет пока рано есть такой калорийный салат. Далее в Нижегородстате округлили количество оставшихся нижегородцев до 3 млн и умножили эту цифру на 250, так как стандартная порция «Оливье» в кафе весит 250 г. Получилось, что нижегородцы в новогоднюю ночь в среднем съедают 750 тонн «Оливье».